セドナでとってもポピュラーなイタリアンレストランと言えば、Dahl & Luca Ristorante Italiano!アメリカのイタリアンレストランは平均的にがっかりすることが多いので普段避けるのですが、ここはレビューがとても良かったので行ってみることにしました。
レストランのオーナーシェフのリサ・ダールさんはセドナに何件ものレストランを成功させている方で、このイタリアンレストランもそのひとつ。他の絶景レストランで有名なマリポサとバタフライ・バーガーに行った時の様子はこちら↓
ここもマリポサのようにかなり人気があるので、予約した方がよいです。私も事前にオープンテーブルから予約をしておきました。場所はルート89A沿いにあります。私達はこのレジデンス・イン↓に泊まっていたのでとても近かったです。
着いてみると、駐車場が狭くていっぱいでした。私達は運よく一つ空いたのですぐに駐車できたのですが、ディナータイムは早めに行った方がよいかもしれません。
レストランの中に入るとすぐに予約を確認してくれて、少し早めに行ったのにテーブルを見つけて案内してくれました。ものすごい満席でびっくり。そして思ったよりもカジュアルでした。


取り合えずワインをオーダーして、パンを食べながら人観察をすることにしました。さすがセドナ。ほとんどが世界中から来た観光客と言った感じです。客層はカップルから家族連れ、団体さん、様々な人種と年齢で、みなさんディナーを楽しんでいました。
ここまでのカスタマーサービスはとても良かったのですが、私達のウエイターさんはもう一つのテーブルが10人くらいいるテーブルだったので忙しくなってしまったみたいです。なかなか注文を取りに来てくれませんでした。まあ、しょうがないですね。


パスタは自家製とメニューに書いてありました。リングイーネとエビとスパイシーウォッカソースは名の通り少しだけスパイシーでした。クリーミーなソースとパスタがよく絡んでいて、特別おいしいというわけではありませんが、アメリカのチェーン店よりは良いかなと。
もう一つのも同じパスタが使われているのですが、これはクラシックなミートソースとのこと。これもアメリカの平均よりは上だと思いますが、どちらもパスタちょっと茹で過ぎで軟らかめでした。
レビューを読んでから期待しすぎてしまったので少しがっかりです。と言いながらデザートも注文してしまったのですが、こちら↓


食べ物とサービスはアメリカのイタリアンレストランの平均よりは少し上かなと思います。日本のイタリアンレストランのレベルを期待してしまうとがっかりしてしまうかも。値段は安くないんですけどね。まあ観光地なので仕方ないですね。
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