「アメリカ」といえばやっぱりハンバーガー。そんなアメリカンフードの代表格を、セドナで味わえるレストランがバタフライ・バーガー（Butterfly Burger）です。公式サイトはこちら。
まず、オーナーシェフのリサ・ダールさんは、セドナで有名なレストランを複数展開している実力派。絶景レストランとして知られるマリポサ（Mariposa）、イタリアンの Dahl ＆ Di Luca Ristorante Italiano、人気のピザ店ピサ・リサ（Pisa Lisa）などに続く4つ目のレストランが、このバタフライ・バーガーです。
セドナのバタフライ・バーガーを訪れた理由
今回ここに立ち寄ったのは、ハイキングを終えて遅めのランチ（午後2時過ぎ）を探していたから。
- その時間でも営業していた
- 犬連れOK
- 予約不要
- 宿泊先のホテル（エレメント・セドナ）のすぐ近く
という条件にぴったりだったのです。ちなみにお店はオーククリーク側に位置しています。
犬連れだったのでパティオ席を利用しましたが、天気も良くとても快適。そしてスタッフが犬用のお水をボウルで出してくれる心遣いも嬉しかったです。
メニューと価格
メインはもちろんハンバーガー。価格帯は 18〜26ドル（2025年9月時点）で、やや高めの印象。ただし観光地の「グルメバーガー」と考えれば一般的なのかもしれません。
今回注文したのは The Nothing Burger と、サイドにポテトサラダ。さらにクラフトビールのTower Beer（フラッグスタッフのIPA）も頼みました。
The Nothing Burger
名前の通り、非常にシンプル。チーズバーガーと説明されていましたが、ソースは一切なく、ケチャップなども添えられていません。そして中身はパティ、チーズ、レタス、オニオンのみ。素材の味を楽しむスタイルのようですが、正直18ドルという値段を考えると少し物足りなく感じました。
サイドメニュー
特徴的なのは、サイドがフレンチフライではなく「ポテトサラダ・コールスロー・ビーンズ」の中から選ぶ仕組み。そのため、フライドポテトを頼みたい場合は別料金（8ドル）になります。選んだポテトサラダの味は可もなく不可もなく、といった感想です。
セドナのバタフライ・バーガー｜一番おいしかったのはビール！
そして料理より印象に残ったのは、クラフトビールのTower IPA。フラッグスタッフ産でホップの香りがしっかり効いていて、IPA好きの方におすすめ。
セドナンバタフライ・バーガー｜ロケーションの魅力
この日の宿泊先はマリオット系列のエレメント・セドナ（Element Sedona）。バタフライ・バーガーは同じ敷地内にあり、徒歩ですぐ行ける距離。さらにピサ・リサ（Pisa Lisa）も同じ敷地にあるので、食事の選択肢としてはとても便利なロケーションです。
まとめ：セドナのバタフライ・バーガーはおすすめ？
全体的な印象としては「値段の割には物足りないバーガー」という感想。ただし人気店であることから、他のメニューを試せば違った評価になるかもしれません。
- 犬連れに優しい
- ホテルから近い便利な立地
- ビールは間違いなくおすすめ
という点は魅力的ですが、個人的には「もう来ないかな」と思いました。
そしてセドナでの食事なら、ほかにもおすすめレストランがあります。例えば、洗練された絶景レストランマリポサ、ローカルに人気のエロテ・カフェ、隠れ家的な Casa Sedona Inn Restaurant などもぜひチェックしてみてください。
バタフライ・バーガー（Butterfly Burger） 6657 State Route 179, Sedona, AZ