クレバーコイ（The Clever Koi）はアジア系のフージョンとして人気のレストランとバー。セントラルフェニックスとギルバートのダウンタウンの2つのロケーション。タイ、韓国、中国、ベトナム、日本とインドネシア料理の影響を受けているそうです。
今回はセントラルフェニックスのクレバーコイを紹介したいと思います。
レストランの中はおしゃれでヒップな感じですね。駅からも徒歩で行るので便利。数年前から「フェニックスにあるおいしいアジア料理」とか「アリゾナ州のおいしいラーメン」などのランキングにいつも入っているので気になっていたレストラン。
この辺の人といろいろ話したのですが、この地域はどんどん発達してきているとのこと。周辺の雰囲気的はカリフォルニアのロサンゼルスかロングビーチっぽくて、都会の汚さも目につきますが、新しいレストランやショップがどんどん出てきていて、これから来る感じがします。
家の値段も近年上がってきていて、カリフォルニアの大きなディベロッパー達も先取って土地を所有いるようです。
それはいいとして、このレストランはバーもあるし外にもパティオがあるのでとても開放感があります。私達も天気が良かったのでパティオに座りました。
そして、さっそくラーメンを頼みました。ここは自分でスープや具を選ぶようになっているので、私は麺はラーメン、スープはポーク、具は豚バラ。豚骨スープとチャーシューをイメージしてみました。
旦那さんは丼物。これも自分で中身を選びます。キムチと豚バラ、スノーピーズと卵を選択。ご飯は白米と玄米から選べます。
それほど混んでなかったのもありますが、10分くらいで食べ物が出てきました。かなり早いです。
ラーメンは日本のラーメンというよりは台湾の牛肉麺に近い味でした。ポークベリーもチャーシューとは程遠く、全体的にまずいわけではないのですが、日本のラーメンを期待してしまうと大変がっかりするので注意です‼︎
丼物のポークベリーはラーメンに乗っかってたのと同じです。キムチはアメリカ人用にかとってもマイルドでした。卵は調度良い半熟に茹でてありました。横にあった辛いソースをかけて食べたら、ラーメンよりは美味しかったです。
最後にデザートも。
ウェイトレスさんのオススメで、デーツのケーキを頼みました。バニラのアイスクリームにゴマが乗ったのと一緒に出てきましたが、はっきり言ってあんまり美味しくなかったです。
というわけでこのレストランは、名の通りアジア系のフュージョンレストランでした。ランチメニューはディーナーのメニューとは違うみたいだし、ハッピーアワーもあるようなので、もしかしたらもう一回試してみるかもしれません。
値段は、当たり前ですが具を追加すればするほど高くなるので、ラーメンと丼物にしては少し高めかなと思います。メニューはウェブサイトで確認できます。
そしておいしいアジア料理やラーメンランキングはアメリカ人が作っているものなのでアメリカ人にはおいしいのかもしれません。
アリゾナ州のアジア料理は少しずつ増えてきているものの、まだおいしいレストランは少ないです。でもアジア人の人口はかなり増えてきているので期待が高まります！
Clever Koi 住所: 4236 N. Central Ave. #100, Phoenix, AZ 85012 営業時間: 日～木: 15:00-22:00, 金～土: 15:00-23:00 ウェブサイト: https://www.thecleverkoi.com/
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